米の味や香りなどを審査する日本穀物検定協会「食味ランキング」が発表された。今年は全国143銘柄のうち、5段階評価で最高ランクの特Aには、北海道産「ゆめぴりか」、新潟県魚沼産「コシヒカリ」など39銘柄が選ばれた。一方、作付面積の減少や猛暑などの影響で、去年、特Aに選ばれた3銘柄が選ばれなかったことから、11年ぶりに特A銘柄の数が40を割る形となった。今回、徳島県南部産「コシヒカリ」が初めて特Aに選ばれた。令和のコメ騒動は未だ収まっていない。猛暑などの影響で関西より西の地域で、多くの銘柄がランクを落とした。

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