ヒルナンデス！ 横浜・伊勢佐木町 魅力を新発見 100年愛され名店を探せ
そんな2人がやって来たのが玉泉亭。中華の王道チャーハンやゴロゴロお肉の焼売、ニラ肉炒めなど絶品中華が人気ですが、果たして100年超えの愛され名店なのか？キャベツ・玉ねぎなどたっぷりの野菜と豚肉を炒め、水溶き片栗粉であんかけに。醤油ベースの特製スープに細麺を合わせ、その上からたっぷり野菜あん。さらにつるっとした食感のワンタンを入れたら完成。試食した佐藤さんは「美味しい」とコメント。絶品中華がいただける玉泉亭は100年を超える老舗なのか？創業を聞いてみると、大正7年創業の108年ということだ。2代目のお孫さんだというお店の方は、お店のメニューの中でバンメンが1番好きだそう。ということで、見事ミッションCLEARとなった。