地元民が教えたくない鎌倉偏愛グルメ 住宅街の本格カレースパイス店

2025年5月26日放送 20:33 - 20:36 フジテレビ
孝太郎&栞里&卓志の人生が広がる!偏愛グルメ旅 孝太郎&栞里&卓志の人生が広がる!偏愛グルメ旅23連発!

「アナン邸」は一見すると古民家にしか見えない店で、60年以上スパイスを販売している。3代目のバラッツさんが調合するオリジナルスパイスは全国の百貨店などが仕入れる人気店で、店ではどういった料理にどのスパイスが合うかを相談しながら購入することができる。「鎌倉スパイス」は塩と山椒をベースにヒングというインドのニンニクのような材料を調合したオリジナルブレンドスパイスで、肉料理をスパーシーに仕上げることができる。店では他にもスパイスを使った料理を教える料理教室も開催している。


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