昼めし旅 （千葉県千葉市）
ADはさっとんを訪れた。おととしオープンした鉄板焼き店で、大人の隠れ家をコンセプトにしたモダンな雰囲気で鉄板焼きやお酒が楽しめる。一番人気の月見ネギすじ玉だがおすすめは千葉市で縄文時代の貝塚から出土し縄文時代から食されたイボキサゴを使った縄文じゃで、試食したADは「貝もの特有の旨みが出ている」などと話した。ADは店主の山下さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
山下さんのご飯作りを拝見する。牛すじカレー焼きそばを作った。作った料理を試食し「店長に美味しいと言ってもらえればOK」などと話した。