大晦日の定番 ひきずりとは?

2023年12月28日放送 7:30 - 7:35 TBS
THE TIME, 列島名産プレゼント中継

愛知・大名古屋食品卸センター内・鳥孫商店の店主は磯部さんは箱根駅伝・青山学院大学の山の神として知られた神野大地の祖母としても知られている。「奥三河どり」だけでなく、アイガモではない野生のマガモも並んでいて高級料理店との取引も行っているのだという。そして、「ひきずり鍋」は鶏のすき焼きとなっていて、悪いことを引きずらないようにという思いから名前が付けられたのだという。卵につけていただくとと絶妙となっている。そしてきょうは鳥孫商店から「奥三河どり「つくね」1袋」を20名様にプレゼント。応募はLINE会員限定となっている。


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