大豆と昆布のうま煮

2026年2月2日放送 13:31 - 13:34 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜 (DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)

「大豆と昆布のうま煮」の作り方を紹介。刻み昆布は水に5分つけて戻す。ちくわは斜めに斬る。油揚げは短冊切りにする。にんじんは小さめの乱切りにする。刻み昆布の水気を切る。フライパンにサラダ油をしいて昆布を中火で炒めて水分をとばす。


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にんじん大豆と昆布のうま煮

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