始めての手打ちソバ 細く長くでき上がるか?

2025年7月6日放送 19:40 - 19:48 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!! 福島DASH村

ワラなどを使いアイガモマシーン「カモカモーン」が完成したが外は土砂降り。慎太郎らは、ホフマンさんに蕎麦を振る舞いたいと、そば打ちをすることにした。今回は二八そば。まずは粉を混ぜ生地を作っていった。2人は、DASHバーガーでパン作りを教わっていたいたので。生地はうまく作ることが出来た。しかし、そば延ばしとそば切りがうまくいかなかった。そばを湯で、氷水でしめた。


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ミズニゴール

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