季節料理たにぐち

2025年5月10日放送 8:47 - 8:51 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ コレうまの旅

商店街で聞き込み。ゴリという四万十川の小さい魚が旬だという。四万十の旬の味覚が味わえる割烹料理店「季節料理 たにぐち」へ。ごり佃煮、ごりの卵とじをいただいた。小さい体に旨味が閉じ込められている等とコメント。


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