ゴリのテレビ情報 | 季節料理たにぐち | 朝だ！生です旅サラダ(2025/05/10(土)08:00)

「ゴリ」のテレビ露出情報

商店街で聞き込み。ゴリという四万十川の小さい魚が旬だという。四万十の旬の味覚が味わえる割烹料理店「季節料理たにぐち」へ。ごり佃煮、ごりの卵とじをいただいた。小さい体に旨味が閉じ込められている等とコメント。

2024年11月29日放送　16:05 - 17:00　NHK総合
午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション: 昭和55年に放送された「よみがえる新日本紀行琵琶湖・島ぐらし・滋賀県・沖島」を紹介。琵琶湖にある3つの島のうち人が住むのは沖島だけ。漁業の島である。車は島に一台もなく、火事での延焼を恐れてタバコは禁止されている。中学校がないため、子供たちは船に乗って近江八幡市の学校に通っている。帰りに小学校の教師らが乗り込む。沖島小学校に通っているのは校長先生以下7人。生[…続きを読む]