2025年6月12日放送　8:48 - 8:53　NHK総合
あさイチ 愛でたいnippon

とりぷが宮崎・高千穂で幻のお茶を探した。町内唯一のバーで、釜炒り茶を出している。スッキリした味わいが特徴。生産量は日本の緑茶の1％未満。釜炒り茶は標高500メートルの山の中でつくられ。寒暖差でおいしくなるという。釜で炒ると細胞が壊れない。また、もむ行程が少ない。

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高千穂（宮崎）