干物を焼かずに簡単調理!サバの湯煮

2025年10月16日放送 12:46 - 12:53 テレビ東京
昼めし旅 茨城県かすみがうら市

藤井さんのごはん作りを拝見。しめじ、ネギを米粉で炒め、めんつゆで味付けし、七味唐辛子をかけたら「シメジとネギの炒め物」の完成。ピーマン、長芋に鰹節をかけて、めんつゆで味付けて「ピーマンと長芋のおかかのせ」の完成。サバの干物は煮る。


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