年間200軒食べ歩き!元警察官ゆたかさん 誕生から49年!最前線のパリパリ6選

2025年4月15日放送 21:23 - 21:25 TBS
マツコの知らない世界 (マツコの知らないクレープの世界)

ゆたかさんが最高峰と認める大行列店「ハナサククレープ」。バリバリ&ジャリジャリ食感を生み出す秘密は、生地の内側に塗るバター。大粒のザラメと砂糖もかけてジャリジャリ感を出している。巻いたら、生地の外側にも追いバターをする。マツコは試食し、時間を置いたらパリパリが消えていくから、話している暇がないなどと話した。生地を味わうなら、クリームがないものが最適だという。


キーワード
たべっ子どうぶつ神戸市(兵庫)ハナサククレープシュガーバタークレープ

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