ZIP! なぜ?何だ?
忙しい朝に役立つタイパ術を調査。まずは「お弁当」。完成したお弁当箱を丸ごと冷凍するのが今話題。丸ごと冷凍弁当の注意点がある。料理研究家の今別府さんによると、使う弁当箱を冷凍・加熱OKのものを使い、自然解凍させるのではなく、保冷剤と一緒に保冷バッグで持ち運び、必ず食べる直前に電子レンジでしっかり加熱させるのが重要だそう。赤ちゃんの離乳食作りにもタイパ術がある。加熱保温ができるミキサーで大まかに切った具材を入れるだけ。内側の底に刃がついていて、撹拌しながら加熱してくれるため、約30分でスープが完成。なめらかなスープだけでなくトロトロからゴロゴロまで5つの調理モードが選べる。
