Nスペ5min． （Nスペ5min．）
都内の閑静な住宅街に1人で暮らしているはるみさんは、これまで考案してきたレシピは2万品。そのほとんどが家族で楽しむための料理だった。はるみさんが“ひとりごはん”に取り組むようになったきっかけは夫・玲児さんを亡くしたことだった。自分のために“ひとりごはん”と向き合い始めて2年、はるみさんに大きな変化が生まれている。玲児さんが好きな味のポテトサラダを作ると玲児さんのことを思い出すたびに涙が止まらなかったが、今は笑顔で自分のために作っている。
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