2024年2月14日放送　4:43 - 4:45　TBS
THE TIME’ TIMEレポート

亀戸といえばホルモンやぎょうざがソウルフードとして有名だが、次来るソウルフードとして人気が高まっているのが「亀戸焼きそば」。亀戸駅東口から徒歩3分の場所にある「亀戸やきそば」の看板メニューは、その店名にある通り「亀戸やきそば」。その特徴はモチモチの麺。麺を3分間茹でた後に焼くのだが、アルデンテ風に芯を残すことでよりモチモチした食感になるという。さらに、季節に合わせた期間限定おやきそばも人気メニュー。

キーワード

船橋屋 亀戸天神前本店亀戸（東京）ぎょうざ佐野みそ 亀戸本店ホルモン亀戸升本 本店亀戸やきそば亀戸駅亀戸やきそばあんかけやきそばキーマカレーやきそば