なないろ日和! (特集)
こだわり満載キッチン探訪ツアー。 整理収納アドバイザー・能登屋英里さんのキッチンを紹介。ニューヨークのブルックリンや、北欧のフィンランドを参考イメージにしているとのこと。キッチンは見せる収納が中心となっている。能登屋さんはミクロ(小さなスペース)ごとにルールを決め、マクロ(全体)のバランスを見て整えているという。ミクロ視点では同じ色・サイズで揃え、マクロ視点で調整することで統一感が生まれ雑然としない。三角形や四角形を意識して整理されている。能登屋さんがおしゃれな空間を作ろうと思ったきっかけはヴィンテージのダイニングテーブルとのこと。
こだわり満載キッチン探訪ツアー。 整理収納アドバイザー・大塚奈緒さんのキッチンを紹介。古いマンションをリノベーションしたキッチンには、物をほとんどおかず見せない収納となっている。物を極力置かないことで見た目をスッキリさせ掃除の手間を省いている。またモノトーンで統一している。引き出しの中には汚れや食器の保護にペットシーツを敷いている。
こだわり満載キッチン探訪ツアー。 料理研究家・しらいのりこさんのキッチンを紹介。上京後、約20年間同じ部屋に住み続けているとのこと。広さとコンセントの位置が気に入っているという。このあとは料理道具を紹介。