文明開化の風を感じる旅

2026年5月5日放送 23:40 - 23:45 NHK総合
風、薫るツアー (風、薫るツアー)

「風、薫る」ゆかりの地をめぐる風、薫るツアー横浜編。直美のモチーフとなった鈴木雅さんが英語を学んだ横浜を訪問。横浜開港資料館ではペリー来航や開港をめぐる史料を通して明治の日本と世界のつながりを知ることができる。日本で最初の本格的な和英辞典「和英語林集成」なども展示。続いて明治元年創業の牛鍋屋へ。日本に肉食文化が広がったのは1872年。明治天皇が牛肉を食べたことで広まったという。


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