キッコーマン「シャリッと冷やそうめん」の紹介。味は2種類あり、冷凍するとシャーベット状のつゆが完成する。冷凍庫から出して5分がおすすめでシャリシャリ食感。10分ほどたつとひんやり、20分置くとさっぱりする。冷凍庫で凍らせるだけでシャリシャリとした食感のつゆになるように氷の結晶のサイズにこだわったという。

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