明日5月21日は国連が定めた国際お茶の日。小田急百貨店新宿店ではイギリスの紅茶や中国茶など、世界のお茶500品以上が揃うイベント「お茶浪漫 ～ようこそ奥深いお茶の世界へ～」を開催。煎茶のような爽やかさと、玉露のような旨みがある「かぶせ新茶」は、この時期らしく水出しがおすすめ。釜炒り茶は国内の緑茶生産量の割合が1％未満と言われている。

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