旬をコトコト 愛情ジャム 栃木・野木町

2024年12月28日放送 18:12 - 18:22 テレビ朝日
人生の楽園 (人生の楽園)

洋子さんは地域の交流センター「野木ホフマン館」にキウイジャムを納品している。京子さんとお世話になっている栗農家で収穫の手伝いに行き、岸根栗をもらった。工房に戻ると栗を使ったジャムを作った。洋子さん夫婦は2016年に自宅近くに畑を借りて野菜作りを始めた。洋子さんは近所のカフェでスープの魅力を伝えるワークショップ「スープ会」を開いている。栃木市にある湊町エピスリーの増山さんから栃木産レモンでジャムを作ってほしいという依頼があり請け負った。


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楽園通信 (人生の楽園 2024/12/28 18:00

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