未来予測反省会 家庭料理はなんでも自動調理器が作ってくれる
未来予測がハズレた原因は社会の変化を予測できなかったことにある。その一つに挙げられるのは女性の社会進出。1960年代から70年代にかけて行われた女性解放運動もあり、女性も働くことが当たり前になっていった。勤め先から帰った女性は、より一層、家事が楽になればと願うようになった。ところが、冷凍食品やレトルト食品、外食チェーンなどが登場し、家でゼロから料理をしなくてもよくなっていった。また、家の外で料理の自動化が進んでいった。
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- アイザック・アシモフ