東京・新宿 喫茶 楽屋

2025年10月8日放送 0:44 - 0:54 テレビ東京
飯尾和樹のずん喫茶 (飯尾和樹のずん喫茶)

続いて飯尾は創業1958年の「喫茶 楽屋」へ。末廣亭に出演する落語家たちも楽屋のように使うという、末廣亭の裏にある喫茶店。店内はノスタルジックな内装。店主の敬子さんは三代目で、創業者は祖母で二代目は母。曽祖父は落語家の五代目柳亭左楽。敬子さんは結婚して福岡に住んでいたが、父が倒れたのをきっかけに戻ってきて跡を継いだという。
「喫茶 楽屋」のメニューは料理とドリンクで50種類。飯尾はアイスコーヒーとそば(つづみ)をオーダー。銅板のオリジナルカップに入ったアイスコーヒーはガムシロも手作り、氷屋さんから仕入れた氷は大きめに砕いて溶けにくくしている。そばは厚削りの宗田節と鯖節を1時間煮出した風味豊かな出汁。そばを食べ終わると追加オーダーした寄席餅が登場。


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