東京駅 エキナカに新業態

2025年6月6日放送 7:42 - 7:45 TBS
THE TIME, TIMEマーケティング部

JR東京駅改札内グランスタに先月期間限定で「Godi Butters'」がオープン。ベルギー産チョコレートとベルギー産の発酵バターを使用した新ブランド。一番人気はバターサンド。1つ648円、手土産需要にマッチ。GODIVA Bakeryゴディパンの開発チームの1人・奥村和子さんがプロジェクトチームリーダーを務める。夏はチョコレートが売れないシーズン、バターを全面に打ち出した新たな洋菓子を開発したという。


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