午後LIVE ニュースーン かけつけLIVE
東京・足立区から中継。捨ててしまう食材を減らそうという新しい取り組みについて伝える。お店の入口にある冷蔵庫の中には様々な野菜や食品が入っている。すでに半額のシールが貼ってあり、売れなければ捨ててしまうもので、きょう中に食べてもらうということを条件に店頭価格の6～7割ほど安く販売している。この取り組みは今月6日から都内4つの店舗で実証実験がはじまった。スマホなどでアクセスして事前に冷蔵庫の中を一覧でみることができる。利用者からは野菜が高い中で安く手に入り、調理次第で長持ちするためよく利用している、食卓に野菜が増えてありがたい、などの声が届いている。
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