枝折れやすい柿 どう収穫?

2026年11月4日放送 8:33 - 8:34 日本テレビ
ZIP! 日本全国 食の匠の朝ごはん

高い場所についた柿を簡単に収穫する先人の知恵。柿の木は折れやすく登って収穫するのは危険なので、竹で作られたばっぱさみが重宝、枝ごと折って収穫する。


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禅寺丸柿松谷竜二郎柿の木新人賞

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