毛ガニ丸ごと!豪快駅弁

2026年6月1日放送 15:36 - 15:37 NHK総合
午後LIVE ニュースーン グルメプレイバック

毛ガニは蟹殻がたくさんでるので、売り子が列車の清掃もしていたという。当時キャラメル1箱20円の時代に1杯80円で販売。毛ガニはカレイを獲る網にかかって網を痛めてしまう厄介者として知られていた。それを茹でて売り出したところ人気が出て豪快な駅弁となった。今は長万部の駅弁はズワイガニの身が弁当になっている。


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ズワイガニカレイ毛ガニ長万部(北海道)

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