2025年2月21日放送　12:19 - 12:23　テレビ東京
昼めし旅 神奈川県相模原市

山下さんのご飯作りを拝見。鍋で豚肉を炒め、ニンジン、コンニャク、ゴボウなどと煮て、自家製の味噌で味付けして「豚汁」を作った。またニンニク、ショウガ、豚ひき肉などを混ぜて餃子を創るという。

キーワード

ショウガニラニンジンゴボウ豚肉サトイモ豚ひき肉キャベツ大根相模原市（神奈川）ニンニク自家製味噌の豚汁