他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月22日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「根ニラの天ぷら」を紹介。根ニラに天ぷら粉をつけて揚げるだけで完成。
「根ニラと豚肉の塩炒め」を紹介。すわ味豚に塩コショウと酒をもみ込む。片栗粉をまぶして茹でる。根ニラ・豆苗・パプリカを炒める。片栗粉でとろみをつけた鶏ガラスープで味付けする。豚肉を加えてごま油を絡めたら完成。
「根ニラ味噌のなめろう」を紹介。根ニラのみじん切りを炒める。合わせ味噌を加えて[…続きを読む]

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2025年2月22日放送　13:30 - 14:30　テレビ朝日

1泊家族高知県の山奥に住む家族

採れたての里芋とショウガなどを使って夕食を作る。米は羽釜を使って炊く。かまどを使うと先の先を呼んで調理するためコンロなどを使うと早くて楽しいという気持ちになるという。この日はチャーテとじゃがいものきんぴらなどを使った。ちなみに塩も手作りしているなど紹介した。家族たちが食事の準備をしている頃洋介さんは水源地まで向かう。使っている水のパイプが詰まらないよう点検に[…続きを読む]

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2025年2月20日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.なるほどッ！

管理栄養士によると、コーヒーは体を冷やすという。カフェインが利尿作用があり体温を下げるため飲み過ぎには要注意。緑茶も同様に要注意。紅茶、ウーロン茶は茶葉が発酵しているためカフェインはあるが体を温める効果がある。ルイボスティーはカフェインもなく温める効果あり。ショウガ、ニンニク、シナモンなどの香辛料は体を温める効果がある。ショウガは加熱、乾燥させて食べるとより[…続きを読む]

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2025年2月18日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

タラの磯辺揚げの作り方を紹介。衣をつけたタラ、ブロッコリーを揚げふっくらしたらあげる。マヨネーズ（大さじ2）、しょうゆ、ショウガ（各小さじ1／4）、万能ネギ（1・1／2本）、タラコ（1／2腹、50グラム）を合わせて、磯辺揚げ、レモン（1／4個）を盛り付け、合わせソースを添えて完成となる。

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2025年2月14日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅冬の漁師町ご飯スペシャル！

藤原薫はマルセイ水産の店主の片山さんのご飯作りを拝見する。クロムツの煮付けやヤリイカの煮付けなどを作った。作った料理を試食し「自分が獲った魚やもんね普通やろね」などと話した。。

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