注目のエルサルバドル 山梨で味わえる本場の味

2025年4月28日放送 12:41 - 12:42 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル NEWSドリル

山梨・富士河口湖町のCafé DINAはエルサルバドル料理の店となっていて米やトウモロコシの粉に肉やチーズを詰めて平たくして焼き、トマトソースや漬物のクルティドを合わせて頂く国民的料理「ププサ」などを楽しむことができる。エルサルバドルのコーヒーは苦みが少なくまろやかな味わいなのだという。店主のカルドサさんは4年前に帰国すると治安が良くなったことに驚く様子も見せている。


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