海鮮と豆腐のスープ

2026年7月6日放送 13:32 - 13:34 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜 (DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)

「海鮮と豆腐のスープ」の作り方を紹介。シーフードミックスは解凍し水分を取る。酒、こしょうを入れて混ぜ、片栗粉をまぶす。ロースハムは1cm角のひし形に切る。アスパラガスは1cm幅に切る。鶏ガラスープにしょうゆ、オイスターソース、こしょうを合わせる。卵は卵黄と卵白に分け、卵黄に塩、ごま油を加えて混ぜる。卵白は解きほぐす。


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アスパラガス海鮮と豆腐のスープ

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