焼きかぼちゃと豚肉の薬味サラダ

2026年10月27日放送 9:57 - 10:08 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん (滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)

「焼きかぼちゃと豚肉の薬味サラダ」を調理。粗みじん切りにした玉ねぎに塩を加えて揉み5分ほど水に浸し、めんつゆ・ポン酢・米油と混ぜ合わせてドレッシングを作る。豚肩ロースをゆでてぬるま湯で洗い水気をきり、7~8mmの厚さに切ったかぼちゃを米油で焼いて塩をふる。


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