イット！ （ニュース）
きょう、千葉・松戸市にロピアの新店舗がオープンした。青果コーナーにはスーパーアキダイ・秋葉弘道社長がいた。青果に関してはアキダイがある程度監修しているという。店内ではお手頃価格の惣菜を手に取る人の姿が多く見られた。スーパー市場では惣菜に力を入れる店が多い。惣菜市場規模は数年で右肩上がりとなっていて、去年は過去最高を記録するなど需要の高まりが続いている。きょうオープンした店舗の店長は惣菜推しの狙いを「物価高で外食がしにくい環境になっている。レストランの味を表現できるような本当においしい惣菜を作って提供できれば認められるかなと思って始めている」と話す。