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伊藤楽と池田航が向かったのは大阪・吹田市へ。吹田市は人口38万人、岡本太郎の作品「太陽の塔」で知られる万博記念公園が有名な街。1984年に創業した「スシロー」は、大阪発祥。60年以上前、大阪の商人がビール工場のベルトコンベヤーをヒントに「回転寿司」を作った。お店の人気1位は「まぐろ」。2人へリクエストは、「斬新なまぐろアレンジ寿司」。
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