なりゆき街道旅 生まれ変わった街下北沢を巡る旅
続いては日本全国選りすぐり約500種類を超える超マニアックな発酵職人専門店で買い物となる。やって来たのは「BONUS TRACK」で線路の跡地に誕生した商業施設。その中にある「発酵デパートメント」は発酵食品ばかりおよそ500種類を揃える珍しい専門店で、味噌や納豆などさまざまな商品が取り揃えられている。一行は味噌や納豆だけでなくお酢やお茶、ワインなどさまざまな商品を吟味し、好みのものを各々選び購入した。なかでもバービーはカゴいっぱいのお酒を購入し、岡部に「どデカ宴会やるんですか？」と言われてしまった。
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- ココ・ファーム・ワイナリーヨモギナツメ寺田本家戸塚醸造店徳島県クコの実菊朝日町（富山）東京都山梨県ミツル醤油醸造元柿の葉阪東食品井上本店macaroniバービー 公式インスタグラム越後薬草BONUS TRACK発酵デパートメント碁石茶アウトドア納豆KOJI CLEAR酢之宮醸造所 煮干しの柿酢漬井伊商店 麦みそカネサ鰹節商店 極ミニ削り器仁井田本家 こうじチョコプレーン東海醸造 底引きたまり五味醤油 甲州みそ羽場こうじ店 特上㐂助みそバタバタ茶有機阿波晩茶gokan 薬膳茶 御守正氣心の酢 上澄み無濾過にごり酢三養醸造甲州ペティヤン2024うふふのモトあまざけあわここペティアンまいキムチ黒麹甘酒大豊町碁石茶協同組合イゲタ八方だし仙人 SPICE 純胡椒竜眼肉