- 出演者
- 岡部大（ハナコ） 秋山寛貴（ハナコ） 菊田竜大（ハナコ） 斉藤由貴 バービー
まず初めに「Et -THE CULTURAL COFFEEHOUSE-」を訪れた。ここではフランス発祥のオープンサンド、タルティーヌを頂くことができ、おかず系からスイーツ系と多くの種類を用意している。今回は定番の「アボカドタルティーヌ」や無農薬ハーブを蒸留したブルームラテなどを注文した。
注文したドリンクを頂く。ミルクティーはガツンと甘さ出してこなく飲みやすい。「ブラッドオレンジ＆ラディッキオのフムスタルティーヌ」は、ラディッキオ、ブラッドオレンジ、ローストビーツ、ビーツのフムス、ピスタチオが入っている。
ハナコ・秋山寛貴が下北沢の名物BEST3を紹介。第3位は「食べ歩きグルメ」。小規模な店が密集する下北沢は、食べ歩き文化が定着している。FLIPPER’Sは、銅板でじっくり焼き上げる、ふわっふわっ生地のスフレサンドが人気。あまおうを使った、ぜいたくな食べ歩きグルメが楽しめる。STABLER Shimokitazawa Meatsandは、看板メニュー・下北沢ミートサンド ダブル。肉厚なサガリ肉はやわらかジューシーで、バーベキューと粒マスタードのWソースが、ワイルドな食べ歩きグルメ。
斉藤由貴の提案で、注文した料理を三分割してもらい、3人でシェアして頂くことに。
アボカドタルティーヌは、酸味が効いてバランスがとれた味わい。エト ザ カルチュラル コーヒーハウスで使われているパンは、岩手・奥州市にある「MAISON DE L’AMITIE」のパン店から取り寄せている。斉藤由貴は、デビュー当時の東宝シンデレラオーディションの話などを語った。
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本日は俳優・斉藤由貴と生まれ変わった街・下北沢を巡る旅となる。全国選りすぐりの発酵職人専門店へ。フランス発祥と言われるタルティーヌのお店でブランチ中の3人は斉藤由貴のデビューの時などについて話していった。お世話になった人にはサイン色紙を渡すこととなり、合計金額は6，100円でバービーが全額払った。
続いては日本全国選りすぐり約500種類を超える超マニアックな発酵職人専門店で買い物となる。やって来たのは「BONUS TRACK」で線路の跡地に誕生した商業施設。その中にある「発酵デパートメント」は発酵食品ばかりおよそ500種類を揃える珍しい専門店で、味噌や納豆などさまざまな商品が取り揃えられている。一行は味噌や納豆だけでなくお酢やお茶、ワインなどさまざまな商品を吟味し、好みのものを各々選び購入した。なかでもバービーはカゴいっぱいのお酒を購入し、岡部に「どデカ宴会やるんですか？」と言われてしまった。
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- BONUS TRACKgokan 薬膳茶 御守正氣KOJI CLEARmacaroniあまざけあわここペティアンうふふのモトにごり酢まいキムチアウトドア納豆イゲタ八方だしカネサ鰹節商店 極ミニ削り器クコの実ココ・ファーム・ワイナリーナツメバタバタ茶バービー 公式インスタグラムミツル醤油醸造元ヨモギ三養醸造五味醤油 甲州みそ井上本店井伊商店 麦みそ仁井田本家 こうじチョコプレーン仙人 SPICE 純胡椒大豊町碁石茶協同組合寺田本家山梨県徳島県心の酢 上澄み無濾過戸塚醸造店有機阿波晩茶朝日町（富山）東京都東海醸造 底引きたまり柿の葉甲州ペティヤン2024発酵デパートメント碁石茶竜眼肉羽場こうじ店 特上㐂助みそ菊越後薬草酢之宮醸造所 煮干しの柿酢漬阪東食品黒麹甘酒
続いて線路跡にできたreloadにある「セカイクラス reload」を訪れた。世界中から集められたビンテージ雑貨や家具セレクトショップで、国内の作家さんの作品も販売している。一行はガラスのボウルや一輪などを購入した。
続いてのスポット「完全予約制の超有名カレー店が手掛ける衝撃のスイーツ」に向かっている最中にワタナベのお笑いライブの宣伝を行っている後輩たちに出会い、宣伝を行った。
Curry Spice Gelateria KALPASIにやって来た。斉藤さんはブルーチーズローストクミンシード×アニスチョコミント、バービーさんはブルーチーズローストクミンシード×花椒ショコラーデ、岡部さんはマサラチャイ×カルダモンマスカルポーネラッシーを注文した。
みんな商店にやって来た。バービーさんはBENI BITES さつまいもチップスなど、岡部さんはアップルグミなど、斉藤さんは檸檬ちっぷすなどを購入した。
下北沢を巡る旅。ミシュランガイド掲載店のシェフが手掛けるフランス料理店「シャルキュトリーの盛り合わせ」を堪能する。シャルキュトリーの専門店だとのこと。いわゆるシーセージやハムを専門にした店だ。ワインセラーからおすすめを選んでもらい、いただく。スケバン刑事は歌手デビューをしてすぐだったという斉藤由貴さん。シャルキュトリーの盛り合わせがやってきた。
なりゆき街道旅の番組宣伝。
下北沢の名物BEST3。2位は古着。第二次古着ブーム。Straight From L.A. Powered by BerBerJin Shimokitazawaは量り売りだ。有名バンドTシャツが相場7000円のところ、977円だ。
シャルキュトリーの盛り合わせがやってきた。写真撮る斉藤由貴さん。自家製の燻製ベーコン、パストラミポーク、アンドュイエット、パテ・ド・カンパーニュなど。オニオングラタンスープもやってきた。
オ ニオングラタンスープもやってきた。斉藤由貴さんは幸せだという。スケバン刑事は漫画原作。フジテレビ味が出てドラマだという。デビュー当時はおとなしいキャラクターだった。
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