真空レンズ (エバラ食品)
エバラ食品「黄金の味辛口」を使った麻婆豆腐の作り方を紹介。商品は1978年発売、味はフルーツベース。みじん切りしたネギ・ひき肉を入れ炒め、黄金の味を入れる。水を入れて味を調節。豆腐を入れ、ごま油を一回しして完成。
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