糖度15度超!8種食べ比べ 普通の4倍巨大いちご狩り

2025年2月12日放送 12:00 - 12:12 日本テレビ
ヒルナンデス! 冬の草津温泉日帰りバスツアー

冬の草津日帰りバスツアー。有名パティシエとコラボしたいちご狩りを紹介。「金井いちご園」にやってきた。鎧塚俊彦シェフも大絶賛しコラボスイーツを作ったそう。ビニールハウスはテニスコート約5個分の広さで、年間5000人以上の方が訪れるとのこと。糖度15度以上のオリジナルジューシーなど品種は8種類。鎧塚俊彦シェフも大絶賛した品種がやよいひめ、金井さんが育てたやよいひめは群馬県いちご品評会で4年連続で金賞受賞。特殊な機械でいちごの成長に必要な二酸化炭素を与え、日中の光合成を促進することでより大きく甘く育つそう。ヘタ近くまで赤く艶があるものが甘いとのこと。
冬の草津日帰りバスツアー。「金井いちご園」にやってきた。仲を深めるいちご狩り合戦「キングオブストロベリー選手権」を行った。いちごはヘタ近くの茎をつまみひっくり返せば簡単に収穫できる。「キングオブストロベリー選手権」の優勝は金井さん。いちごは先端が一番甘いため、ヘタ側から食べると最後まで強い甘味を楽しめる。


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