2026年11月10日放送　12:18 - 12:24　テレビ東京
昼めし旅 スタッフ厳選！茨城県で出会った絶品ごちそう飯SP

レンコンを収穫中の古澤さんに声をかけた。古澤さんは焼く5年前にレンコン栽培を受け継ぎ、従業員2人と一緒に収穫していた。スタッフもレンコン収穫に挑戦。8月から5月頃までレンコンを収穫するが、最盛期の1日の収穫量は800kgにもなる。レンコンはネット販売は東京の市場に出荷される。

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稲敷市（茨城）レンコン古澤農園のレンコン