2026年5月9日放送　9:52 - 9:58　日本テレビ
ぶらり途中下車の旅 舞の海のぶらり旅

水道橋で下車した。蛸正で新玉ねぎのすり流し、黒トリュフとマッシュルームをいただいた。店主の芹澤さんは和食の技法や食材をたこ焼きに取り入れ気軽に楽しめるようにとお店を開いた。季節限定のメニューあり桜海老と葱生姜や蛍烏賊と山椒は5月の中頃までいただける。

キーワード

日本大学中野サンプラザ水道橋駅蛸正黒トリュフとマッシュルーム新玉ねぎのすり流し桜海老と葱生姜蛍烏賊と山椒醤油ダレ＆本わさび自家製ソース＆マヨネーズ