2025年7月6日放送　15:26 - 15:32　テレビ朝日
路線バスで寄り道の旅 路線バスの旅 所沢～狭山～川越

埼玉県はうどんの生産量が2位（1位は香川県）。赤井は高校3年生でインターハイで優勝、大学生でプロボクサーデビューした。うどん家 一は2011年創業。うどんは北海道産「きたほなみ」で打ち、コシが強いという。

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