2025年12月19日放送　11:06 - 11:08　TBS
ひるおび ひるトピ

ハワイ発スイーツ「マラサダ」が人気。「マラサダ」は元々ポルトガル発祥の揚げ菓子だが、ハワイで人気になり、世界へ広まったという。語源となっているのはポルトガル語の「マラサーダシュ」で大雑把・不細工という意味。家庭で手作りし様々な形があったため、マラサダという名前がついたと言われている。ドーナツとの違いについて、ドーナツはしっとりとして密度が高く、重めの食感が特徴だが、マラサダは外はカリッと中はふわふわもちもちの軽い食感だという。　　

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