金沢 一番うまい金沢カレーはインデアンカレー

2025年5月8日放送 18:40 - 18:42 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって! 日本全国!御当地グルメ旅

創業当時から人気だというインデアンカレーの野菜玉子カレー。タマネギとマッシュルームに溶き卵を入れて作る。カレーに乗せ、とんかつソースとケチャップ、マヨネーズをかける。キャベツを乗せ、とんかつ、クリームコロッケ、エビフライ、イカフライ、ウインナーをトッピング。スパイスの風味やタマネギの甘みが感じられ、たまごがトッピングされることでよりマイルドになっているという。


キーワード
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