鍋ピンチ!?きのこ2倍に高騰

2026年11月3日放送 6:35 - 6:36 TBS
THE TIME, 押さえておきたい けさのニュースまとめ

秋の味覚きのこが高騰している。マイタケの価格が9月と比べると2倍以上に高騰。シメジやエノキダケの卸売価格も去年と比べ1割~2割上昇している。理由の一つが電気代だという。きのこは温度や湿度にとても敏感で、常に空調や加湿器などを動かしているため、電気代が少しでも値上げすると影響が大きいという。中東情勢悪化の影響で、今月の使用分の電気料金は大手電力7社で過去最高値を更新している。また、高騰している葉物野菜のかわりとしてきのこの需要が高まっていて、年内は高値が続く見込みだという。


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