鍋・おでん “定番”食材が高騰

2024年11月19日放送 15:08 - 15:11 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋 (ニュース)

鍋・おでんの食材が高騰しているという。キャベツも高騰する野菜の1つとなっていて、スーパーアキダイでは400円を超える値段となっていた。9月の猛暑の影響から外葉が枯れてしまう様子が見られ、高温障害の影響で凶作という。大根も価格は高騰してしまっていて、猛暑からうまく育たなかったためという。北海道・白糠町では秋サケの水揚げ量が去年の7割程度に落ち込んでいて、イクラの価格が上昇してしまっているのだといい、年末にかけてさらなる高騰も懸念される。


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