2024年12月7日放送　9:38 - 9:44　フジテレビ
土曜はナニする！？ 予約が取れない10分ティーチャー

「長芋とろとろ和風パスタ」の作り方を紹介。まずはフライパンで鮭を炒める。次におろし器を使って長芋をすりおろす。鮭が入ったフライパンに牛乳とにんにくを入れて温める。長芋と牛乳を合わせることで濃厚なとろみになり、脂質を抑えてヘルシーな仕上がりになるという。おろした長芋を入れ、塩・こしょうで味を調える。茹でたパスタと絡め、お皿に盛りつけたら完成。

キーワード

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