長芋サクサク炒め

2026年1月29日放送　9:57 - 9:59　日本テレビ
DayDay．ざっくりキッチン

「ご飯がすすむ！長芋サクサク炒め」の調理。長芋を皮付きのまま切って袋に入れ、片栗粉を加えて長芋にまぶす。次にごま油をひいたフライパンにしょうが・豚こま肉・長芋・ほうれん草を入れて炒め、味付けは醤油のみ。あとは皿に盛り付けて万能ねぎとかつお節をちらして完成。