関東14店舗 安さ&人気の理由 ラックで品出しでコスト削減

2025年8月25日放送 12:53 - 12:55 日本テレビ
ヒルナンデス! 急成長スーパーの新業態

埼玉で人気のマミーマートが「更に安い店を」と打ち出した新業態スーパー「マミープラス」。安さの秘密を徹底調査する。きょんさんは店舗のお手伝い。牛乳の補充にも安さの秘密があった。ラックの商品が少なくなったらラックを回すだけ。裏側には陳列された牛乳が入っている。これにより補充の手間を省き、人件費を抑えてその分商品の安さに還元することでマミーオリジナルの牛乳は1パック税込み204円と格安。店内に多くある同様のラック販売もお得な目印がついている。オリーブオイル・パスタなどの売れ筋もラックで売られている事が多いため要チェック。野菜の陳列も入荷した箱のままのため安い。


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