高尾山 150回登った神と巡る 新緑の高尾山完全ガイド

2026年6月13日放送 11:11 - 11:13 日本テレビ
オー!マイゴッド! (オー!マイゴッド!)

JR高尾駅から徒歩5分「TAKAO VEG STAND」。1番人気メニュー「アボカドエッグサラダ(1000円)」は、アボカド・ブロッコリー・ゆで卵をフライドオニオンと特製の豆乳マヨネーズで和える。フォカッチャにひよこ豆やニンニクなどが入った特製ペーストを塗り、レタス・紫キャベツのマリネ・アボカドサラダをのせたら完成。続いては1日5食の限定メニュー「くるま麩カツサンド(1000円)」。くるま麩を昆布だしの割下に一晩浸し、パン粉をつけ、約5分間揚げる。それをキャベツの上にのせ、特製の豆乳マヨネーズとソースをかけたら完成。


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