2025年5月23日放送　13:41 - 13:46　日本テレビ
ヒルナンデス！ 味が激変！10秒で作れる万能調味料

チャーハンを作るときに料理酒オイルを使うといいとのこと。まずは、フライパンに油をひいて、溶き卵1個分を入れて半熟になったらご飯200g、ハム2枚を入れる。そして、ヘラでひっくり返すように混ぜる。ここで料理酒オイルを回しかけて軽くほぐす。お米1粒1粒が油でコーティングされ、高温スチームでしっとりパラパラに。醤油、鶏ガラスープの素、ごま油、各小さじ1／2を入れて、コショウで味を整えたら完成。

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コショウネギぎょうざハンバーグチャーハン