ヒルナンデス! 東京駅直結 行列だらけの先グルメ
岐阜から帰省中の親子が夕飯に選んだのは人形町の親子丼の名店「玉ひで」が手がける唐揚げ専門店「からっ鳥」。使っているのは群馬県産赤麓紡ぎ鶏の若鶏。最初に揚げてからオーブンで焼き上げることで余計な油を落とし鶏本来の味が楽しめる。人気の理由は種類。わさびマヨやはちみつ味噌など定番から変わり種まで常時8種類の唐揚げが楽しめる。親子が選んだ味は定番の「醤油唐揚げ」と一番人気の「和み(塩)」。醤油唐揚げは国産のニンニクなど8種の調味料が入った特製醤油タレを使用しており、香ばしくてコク深い味。和み(塩)はニンニク・しょうが不使用。土佐の天日塩で鶏の旨みを引き立てるためお子さんも食べやすく、あっさりと上品な味わいが特徴。
